Artigo Anterior

Tempo, volta para trás

Próximo Artigo

Fábrica de sonhos

Roteiro 5. 7. 2018

Go Natural: primeira montra para a rua é no Chiado

by Sara Andrade

 

O espaço que promove uma filosofia de bem-estar na alimentação ganha finalmente um restaurante fora dos centros comerciais.

É no número 62 da Rua do Loreto que o Go Natural dá um novo passo na consolidação do nome. Se os supermercados se revitalizaram com uma nova aparência e aposta em produtos que vão ao encontro dos mais exigentes dentro do seu público-alvo, este novo refúgio em madeiras claras e paredes brancas promete superar as expetativas do target, claramente com uma ajuda da montra para a rua - que já faltava na oferta de restauração da marca.

Mas não é só na imagem e na localização que o Go Natural promete agradar aos seus seguidores e conquistar novas franjas deste mercado saudável: com a inauguração, chegam também novos pratos e opções de brunch que depois se expandirão para os pontos em centros comerciais, mas que ganham aqui uma dimensão de slow living incomparável. O nosso conselho é que se sente numa das mesas perto da janela com vista para as fachadas lisboetas e desfrute, além das receitas feitas na hora, do grab&go e das opções de cafetaria, de novidades exclusivas como as bowls, healthy meals e toasts, que chegam pelas mãos da chef Anna Lins e que podem ser pedidas em qualquer altura do dia. Uma taça de açaí para o almoço? É para já!

Com mais de 15 receitas diferentes, além de uma vasta variedade de artigos de cafetaria, padaria e pastelaria que responde à vertente da alimentação saudável, há café e chá biológicos, tostas (de Abacate, de Salmão Fumado, Requeijão e Cebolinho e uma receita vegan com Cogumelos Frescos e Espinafres Salteados), um conjunto de bebidas vegetais como o Golden Latte ou o Matcha Latte - a Vogue provou e adorou -, também elas biológicas, bolos e pão sem glúten e scones de alfarroba, só para mencionar alguns.

Se não se conseguir decidir, aproveite o conceito que ganhou estatuto em 2017 e promete não abrandar em 2018: o Brunch (11,95€) inclui iogurte com granola e fruta, tosta de abacate e ovo, croissant de cereais com queijo, manteiga e doce, mini muffin, sumo funcional e bebida quente. Não é a sua praia? Tem também as Bowls (entre 3,45€ e 4,50€), com base de iogurte, açaí ou smoothie, (para um almoço vegan, experimente a Middle East Bowl com Taboulleh, Grão, Hummus de Beterraba e Legumes) e ainda uma papaia recheada com iogurte, granola e morangos.

Há mais. Há opções em parceria com nomes da #foodporn do ciberespaço: da autoria da blogger Joana Limão (Please Consider), encontra 2 smoothie bowls; de Sofia Paixão (GlutenFree com paixão), há duas receitas de bolos à fatia sem glúten. A nutricionista da casa, Lillian Barros, assina também uma Salada de Aveia e Frango Thai, com Legumes Assados, Abacate e Frutos Secos.

Além da gastronomia, o Go Natural da Rua do Loreto tem ainda os livros de Lillian Barros e uma seleção de plantas sem vasos da Koke Dama para continuar em casa o mantra de vida saudável.

O difícil na nova morada não vai ser estacionar, vai ser escolher. 

Go Natural
Rua do Loreto, 62
H. Todos os dias, das 08h30 às 23h,
T. 961 098 035

 

Artigos Relacionados

Tendências 3. 7. 2018

Super size me

As respostas podem nem sempre ser as mais acertadas, mas isso não nos impede de saciar a curiosidade que a pergunta "o que come uma supermodelo num dia?", por mais cliché que possa ser, desperta em todas nós.

Ler mais

Notícias 17. 5. 2018

A missão vegan da Josefinas

Depois de Zara, H&M e Topshop terem anunciado o fim da utilização de mohair nas suas peças, é a vez da Josefinas se juntar à missão de uma indústria mais amiga do reino animal.

Ler mais

Compras 7. 5. 2018

Editor's Pick: Ah, mas são verdes

Pelo menos na filosofia: a cosmética bio tem ganho cada vez mais adeptos, mas também eficácia e variedade. Selecionamos alguns dos favoritos.

Ler mais

Tendências 8. 3. 2018

A dieta vegan de Beyoncé

No Instagram, a norte-americana anunciou que ia adotar um estilo de vida mais verde, recuperando a dieta que realizou em 2013 depois de ter tido a primeira filha, Blue Ivy.

Ler mais

Tendências 23. 2. 2018

O nosso amor é verde

E amarelo e roxo e vermelho e todas as outras cores que compõem um prato cheio de legumes. Num thriller apaixonado com bolinha verde, contamos a história de amor de três protagonistas por verduras num novo romance sem estação: kale me by your name.

Ler mais

Notícias 19. 9. 2017

Go vegan or go home

As novas botas da Dr. Martens são vegan-friendly, fabricadas sem produtos de origem animal e com materiais alternativos à pele.

Ler mais