Tea Bar no 9Hotel Mercy

O grupo francês 9Hotel Collection, apresenta o primeiro hotel em Lisboa, o 9Hotel Mercy, com um conceito novo: um tea bar.

Tea Bar no 9Hotel Mercy

O grupo francês 9Hotel Collection, apresenta o primeiro hotel em Lisboa, o 9Hotel Mercy, com um conceito novo: um tea bar.
30 Nov 2015 • 18 24 H

Aquele que era o Bar do 9Hotel Mercy inaugura agora com um novo conceito, o Double 9, um Tea Cocktail Bar com duas etapas: durante o dia é uma casa de chá contemporânea e, ao fim da tarde/noite, um cocktail bar com 18 cocktails à base de infusões e de chás.

"O conceito do bar parte da fusão de dois mundos: o mundo dos cocktails e o dos chás. A introdução do chá ao mundo dos cocktails adiciona uma nova dimensão de sabores e aromas que nos faz viajar pelo mundo, com sabores inusitados e aromas convidativos, em diferentes momentos de consumo," afirma Rodrigo Silva Gomes, CEO da Normajean, a agência de publicidade (especializada na criação de fenómenos culturais que estabelecem relações emocionais entre as marcas e os consumidores) responsável por este serviço personalizado.

A introdução do chá ao mundo dos cocktails adiciona assim uma nova dimensão de sabores e aromas que irão proporcionar diferentes momentos de prazer, que duplicam as experiências dos consumidores e, por sua vez, as suas sensações.



O 9Hotel Mercy, reconstruído em 2012, é um lifestyle hotel de 4 estrelas, localizado num edifício histórico da principal "artéria do Chiado" e arquitetado por Miguel Saraiva com a decoração da designer de interiores Nini Andrade da Silva.


Lista de Cocktails:

Cosmopolitan
| 8€
Lima, limão, chá de laranja, vodka, sumo de arando
Sr. Comendador | 8€
Um chá de laranja e chocolate infusionado em café, Moscatel, xarope de chá de baunilha
Russian Spring | 8€
Clássico White Russian com chá de frutos vermelhos. Vodka, licor de café, licor de avelã, chá de frutos vermelhos, lima e creme de nata
J.J.F. 2.0 beta | 8€
Figo, lima, brandy e vinho do porto 10 anos
Doublenine | 8€
Infusão de limão a frio com xarope de chá de baunilha, natas, Gin, redução de manga com espuma de avelã
Twisted Hispter | 8€
Versão cremosa do Hemingway Daiquiri. Sumo de lima, toranja, chá de baunilha e rum
Mexican Mojito | 8€
Sumo de maça verde, tequila, chá de hibiscos ou água de Jamaica, menta e lima
Yellow Submarine | 8€
Cuttysark, chá fumado "lapsang souchong", xarope de chá
Almond Sour | 8€
Amareto sour com amêndoa
Piccadilly | 8€
Infusão de coentros e cardamomo, redução de manga, especiarias do gin
Chiken Redondo | 8€
Licor das beiras com ovo e marmelada
Apple Drive Me Nuts | 8€
Infusão de amendoim (leite de amendoim), maça verde, lima, gin
Wild Mango | 8€
Chá de malagueta, manga, whiskey
New Fashion | 8€
Rum infusionado com baunilha
MacBook Margarita | 8€
Maça, Tequila
Missing Call | 8€
Gin com licor de sabugueiro misturado com sumo de lima
Hipster Mule | 8€
Lima com xarope de chá de gengibre, vodka e cerveja de gengibre
Snoopy Doopy | 8€
Infusão de chocolate, especiarias em café e rum

Lista de chás:

Exclusive Blends

Prince Vladimir - Baunilha, especiarias e citrus fruits
Troika - Laranja, Mandarim e Bergamot
Anastasia - Bergamot, Limão e Laranja
St.Petersburg - Citrus fruits, frutos vermelhos e caramelo
Zoubrovka
Kashmir Tchai

Orthodox Blends

English Breakfast

Orthodox Teas

Darjeeling nº37 - Chá preto da India
Lapsang Souchong nº210 - Smoking Tea

Simple Flavored Teas

Earl Grey - Chá da Indía com Bergamot
Spicy Chocolate - Chá da Indía com especiarias e chocolate
4 Red Fruits - Chá da Indía e 4 frutos vermelhos

Green Teas

Gun Powder - Chá verde da China
Green Darjeeling - Chá do Jardim Arya na India "the champagne of the tea"
Jasmine - Chá verde da Indía - flor de Jasmim

Wellness Teas

Detox
- Chá verde com limão
Rooibos
Sweet Love - Chá preto da China, especiarias, pink pepper, sementes de guaraná
Seaweeds and tea - Chá verde, algas,menta
Euphoria - Mix de sabores: chocolate e laranja
Organic Green Rooibos - Chá vermelho de Àfrica
Boost - Chá verde e especiarias
Be cool - Verbena, licor e menta

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Inês Castelo E Castro   11:28 - 02-12-2015
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Ines Carreira ????
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Maria Miguel Bogalho   23:30 - 01-12-2015
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Mariana Dos Santos Rodrigues vamos?
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Pituxa Desterro   23:09 - 01-12-2015
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Luisa Gonçalves ????????????
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